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めくびです。 今日は、岩沼市にあるラーメン屋 『麺組』へ行ってきました。 ここは、おいしいラーメン屋という評判で、いろんな人のHPや、ブログで紹介されていて、 最近、駅裏から移店したらしいのですが、 移店前から大人気で、県北の方からわざわざ食べにくる人もいるとか。 前の店が手狭になったからなのか、今月24日に新装オープンしたてのお店でした。 家のこんなに近くなのに、最近までまったく知らなかったってのも不思議なんだけど・・・。 灯台もと暗しってやつですか。 こないだ夜に行ったらスープ切れで食べられなかったので、今日再び行ってみました。 お昼ちょうどに行くと、噂どおり、すでに並んで待っている人がたくさんいてびっくり! 15分くらい待って、ようやくありつけました。 私が味噌で、らくだが醤油を注文。 さてさて、お味の方は・・・ 味噌はこってり・にんにくた~っぷりの甘辛い味噌味。 野菜が多めで、玉ねぎが甘くて良い味出してます。 角切りのチャーシューもとろとろに柔らかくて幸せ~。 こってりだけど、くどくなくて、おいしい! スープまで全部、飲み干せる。 辛味噌が別皿に添えられていて、 後半にそれを入れると辛味と香りが増して さらにこくウマ! 醤油はかつおだしくっきりのあっさり醤油味。 スープの色が透き通っていて美しい。 あっさり派の人は醤油をオススメします。 こちらももちろんスープまで完食!!^^ スープはもちろん、麺にもこだわりがあって、 味噌の麺は太めでもちっとした食感。 醤油の麺は細めのストレート麺。 この麺がスープとよく絡んで本当においしかったです。 ただ、まだ移転したばかりだからなのか、 席に着いてから出てくるまでに時間がかかったのがちょっと気になったけど それ以上に味が勝ってて、十分にまた行こうと思えるお店でした。 なにより家から近いってのがよいね。 もっと早く知っていれば・・・ 引越しまであと何回行けるかなぁ~。
by meqbi
| 2005-11-27 23:58
| グルメ
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